Thaisuppe med tigerrejer, kokosmælk og urter

Steg tigerrejer med hakket hvidløg og sesamolie i en gryde.
Tilsæt hakket skalotteløg, rød chili, ingefær, citrongræs, fiskesauce, soya, limeblade, Rynkeby Økologisk Appelsinjuice, bouillon og kokosmælk.

Lad retten simre i ca. 20 min. Tilsæt sukkerærter og piment de sidste 5 min.

Server thaisuppe med limebåde, cashewnødder og friske krydderurter.

Energifordeling pr. 100 g kJ

  • kJ 569
  • kcal 136

Energifordeling i procent

  • Protein 12%
  • Fedt 73%
  • Kulhydrat 15%